#1兩個人吃這麼多,都快變豬了
每次休假出門旅遊,當然不能跟平常上班一樣,隨隨便便吃個便當就解決了!除了旅遊計畫
之外,都會先在網路上搜尋,今天有哪些地方小吃的可以"鼻香一下"【台語】。這次出門拍
攝新寮瀑布前,我們經過羅東市區,就選了幾家餐廳去看看,有的沒開,有的找不到,最後
選定這家已經有40年歷史的老店【鴨肉送】。
#2所謂的『送』字,並非只送不賣,也不是外送,或是吃了很爽的意思,而是第一代老闆李佛送
的名字而來,現在已經交棒給第二代,羅東老店是弟第經營,冬山廣興是姐姐。
#3平常日來這,也是有8成的滿座率,真是好店不寂寞,而且大多是在地的阿伯大嬸來吃呢
#4首先來介紹本店的招牌,【鴨腿後腿130 元】,送上桌之後發現份量真是令人讚嘆,難道這
鴨每天都在跑步,後腿這麼大隻。吃起來肉質鮮嫩,還有油脂帶點肉汁,十分下飯。
這裡的鴨肉特選2~3公斤的土蕃鴨,不僅肉質細緻肉汁也較為飽滿。當日現宰的鴨子先經過
30~40分鐘水煮,再以白糖燻烤至皮呈金黃,保持鴨子最原始的風味。
因為人太多沒空桌了,就有一位大叔一個人來吃,和我們同一桌!就算是只是吃碗麵,也會
點一盤前腿來嗑,可見受歡迎程度;前腿只要70元,兩人一起享用份量也足夠。
#5【涼拌豬肝】豬肝味道調味的不錯,且不會太老,咬起來有彈性很Q
#6【過貓】這道在點菜的時候,指著這道『龍鬚菜』,才被老闆說是過貓呢
吃起來很爽口,菜葉吃起來很甜,有嚼勁,是不錯的配菜。
#7【冬粉】清爽不油膩,走清淡風
#8【乾米苔目】原本這道是小妮子點的,看到上面有甜麵醬,直接跟我交換冬粉湯呢
謎之音:話說小妮子吃東西,舉凡有醬【麥當勞漢堡不打醬、早餐三明治不吃有梅乃滋、餐
點用番茄醬調味】的食物,一律回絕!但是通常都是點完發現有這些醬,就變我的
食物了,唉~誰叫我也本著客家人精神不浪費呢,通通倒進我的胃裡,都瘦不下來
#9【下水湯】裡面很多鴨肝和鴨心,都是鴨的內臟,處理得熟度剛好,不會太老咬不動!
唯一要嫌的就是湯頭,基本上沒有高湯的味道,大多用薑絲來提味,感覺沒味道,不推
一整個吃下來,因為忘了拍價位,大約260元搞定,算是超值了,鴨肉一定要點喔~
鴨肉送(羅東店)
電話:03-954-2481
地址:宜蘭縣羅東鎮中山西街113-1號
時間:10:00~19:00
- 10月 29 週三 200817:01
【餐廳】宜蘭羅東鴨肉送
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我是頭香ㄋ 話說明天是星期4 也是400和小豬出遊的日子 明天天氣一定是秋高氣爽很棒的天氣喔~
是阿~還是蒂娜知道^^" 不過星期四那天我在工作崗位上忙到下午4點才出門 結果只去了一個地方就回老家吃飯囉 天氣依然霧煞煞...
哇,介紹的好詳細呀, 真的是讓我好想吃一口。
哈~其實我們一邊等菜全部上完,想拍整桌菜合照時 等了快5分鐘才集合完畢,又不能先開動 口水也嚥了好幾口..^^
你總是來毒我們的眼睛@@ 看了超想吃的><~ 尤其是鴨肉湯 我已經不知不覺感受到他的美味了XD
啊@@" 大人冤妄阿..小的最近工作忙碌沒時間出外景 只有先出清食記了^^" 那鴨肉真的燻的好,還有肉汁透出來
喔咿系.... 不過羅東真遠 要去那可能還要靜待時機阿 哈......
從台北出發還蠻近的啦 不過也不是常常去就是了 下次有經過宜蘭可以規劃一下囉
我有在小豬那裡看過介紹 結論是,看到你們的文章 可能會造成其他人變成豬的情況 XDDD 食物在你們的鏡頭下都顯得好美味啊~
因為出門一趟不能跟平日上班吃便當菜一樣隨便 總是要慰勞一下自己 也是因為特別,要來跟大家分享囉..哈!怕被K~~~ 強力推薦鴨肉,很甜美^^
五樓的說的真好~~~看了真的口水直流!!! 400D好細心 連摩托車車牌都模糊了耶~~~~
哈~這也是遊記的一部分 食衣住行都算^^ 我也跟大家都收集到很多資訊 才知道有哪些好吃好玩的 畢竟那些摩托車也是不願意出現在畫面前的阿
那個冬粉好好吃~~喜歡他的湯頭 鴨肉也真的很讚!
小布也吃過喔..不過冬粉是給小妮子吃的 我沒有吃到呢@@" 鴨肉好吃齁...我也很喜歡
那個鴨肉看起來滑嫩多汁,吃下去口裡會綻放光芒的感覺 我喜歡你拍的關廟麵,大概因為我老公是關廟人 ,哈哈... 抓抓樂我看不懂怎麼玩,總之,你拍的照片很多人喜歡啦~
這樣的形容詞好像在漫畫或是卡通裡看過 難道妳是料理界的中華小廚師嗎?【卡通看太多了@@"】 關廟麵那天其實沒有什麼可以拍 很靜態,因為那天是平日,太陽也不大 沒有人在表演呢^^" 有點可惜,晚點貼圖囉
真糟糕,我現在對於鴨肉的抵抗力很低啊 Orz 救命啊~~~
呵呵~看到這樣的形容詞真是可愛 有機會去尋寶看看,親自體驗一下囉
同樣問題....400D的照片超大.食物看起來超震撼 令人有種想要吃到螢幕上食物的衝動.哈哈哈.......餓了.
當初改版就是在改參數 讓照片大一點就是我的目標囉 其他的再說^^" 這是小吃啦,但是還是很迷人
吼~一般的小吃都給你拍的這麼好吃 害的我口水直流~~ 明明才剛吃飽>"<
小吃就是隱身於巷弄,要弄得好吃 才會有這麼多人來吃呢 要節制阿,結婚那天才會美美的^^"
哇~~口水一直流...... 鴨肉 豬肝 冬粉 都是我喜歡吃的
餓了~什麼都很吸引人呢 現在深夜我再看一下 真想來盤鴨肉啃一下
油光的鴨肉,看起來就很好吃的樣子。
那天就最推薦鴨肉了 果然是招牌^^
天阿~我越看越餓~版大這篇文章太銷魂了!
只要肚子餓了,看到食記都會受不了 記得下次看到標題要注意一下時間再看喔
鴨肉看起來好可口喔!!![真想吃吃看~~
有機會的話,到宜蘭羅東可以安排看看 巷子不大,要找一下 真的是"巷子裡的"呢
看起來好好吃.... 尤其是那冬粉, 鴨肉我也想嚐嚐看XD 肚子又餓了= ="
就說晚上不要逛食記吧 現在又讓人有罪惡感了>_<"
我喜歡豬肝^0^ 看起來真的好好吃喔!
有豬肝湯會更好,不要太老熟,加點米酒超級銷魂的 這份豬肝是涼伴的,當小菜很棒...
很香...(正努力想像那味道)
哈~小青蛙吃蚊子嗎? 心裡還在想Budwise的啤酒廣告^^"
豬肝及鴨肉 都好誘人喔 人家肚子又餓了~~
中午還沒到,就餓了 快去吃美味的泰國菜吧^^
這樣不行啦...雖說昨晚..寧嬤傳了...烤鴨璋...但是..還是敵不過這幾張相片啦....快...電風扇轉大一點...^^....快把香味傳過來吧...^^
烤鴨璋?是什麼密技嗎?寧媽可以上街買回家就好了 不用自己那麼辛苦的^^
我才剛吃完新竹公園路旁好吃的乾麵.. 回來看到上頭的鴨腿..還是整個想吃說..
新竹好吃的料理很多耶 我喜歡吃新竹貢丸和米粉 鴨腿看來肉汁很多,有機會要試試看呢
兩個人可以吃那麼多啊?給你們拍拍手~ 重點是… 好便宜啊啊啊啊啊~~~~~~~~~~~
其實我們每次出去吃飯都很辛苦 想點很多樣菜,卻怕吃不完 因為難得麻@@" 每次吃完就很飽,上路前就想睡一下 天阿~真的是豬的生活呢^^" 這裡的鴨腿份量大,也很便宜呢
密技?....是呀...是我娘家附近...也是我們家飯桌上常會出現的..."北平烤鴉"的啦....下次來問問..烤鴨璋...有何密技...讓我媽..老是買他家的鴨....^^
呼~烤鴨耶,也是很香很下飯的好味,不過還是不了烤鴨璋是什麼? 是一家店專門賣鴨嗎 ?【一直搞不清楚狀況的400D】 娘家在哪阿^^"
喔...我肚子又餓了,鴨後腿看起來超好吃的~ 說真的我還是比較喜歡吃烤鴨= =+
我也愛吃烤鴨阿~只要是肉類,我都喜歡 我前是應該是暴龍轉世的...哈哈
天啊 為什麼都半夜了還會看到食記 好餓喔 尤其是那盤鴨肉,厚!會不會太美味了一點??? 那盤豬肝也是很給他吸引人也
就說半夜看到食記要先跳過吧@@" 鴨肉XD~~~~~我也想來一盤 豬肝...粉嫩^^
人家吃錯家了啦~~ >,<
哇!那重點是有吃到地雷嗎?還是也不錯^^"
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呵呵...偷偷告訴你...賣烤鴨的叫ㄚ璋的咩...哈...娘家..就是我家....沒啦...我的娘家也在台南...離我家...十來分路程....cc
喔~所以我上上週有去台南,難得跟寧媽家很近喔^^ 原來賣烤鴨的老闆叫阿璋,就是烤鴨璋的由來阿^^
我喜歡冬粉湯......熱熱吃才過癮
我跟妳一樣,湯一定要熱熱的喝 不熱就不好喝了@@~
你存在的意義 就是要幫她吃掉她不吃的東西咩~
所以我.....越來越棒胖了 這樣也算幸福的痕跡嗎>_<" 嗚嗚嗚~~
恩恩~ 你是幸福的 她願意給你吃就是你的幸福(炸
有有有~有幸福,看我發福的體態就知道XD