400D愛上無敵兔

＃１涼拌小管（川燙過後冰鎮一下，夏天吃最涼爽）

　　這家長進餐廳是我們在澎湖的友人推薦的，第一天晚餐吃過覺得很棒，第二天又再去吃一次，
　　可見受歡迎的程度．而且這餐廳的地點就靠近馬公港的天后宮旁邊，還蠻好找的，離飯店也近
　　．用餐的同時也發現店家的生意不錯，人多的話記得先定位喔～


＃２生蚵哇沙米，大伙１６人拆兩桌，一上來就是新鮮菜，大家都沒吃過生蚵哇沙米，將右邊的
　　哇沙米跟生蚵先拌一拌，鮮Ｑ還帶點脆感，大家都喜歡，馬上秒殺～


＃３清蒸蝦，剝殼時，蝦頭還帶點血，蝦殼好剝，證明是最新鮮的原味蝦肉


＃４花枝蝦排，花枝、鮮蝦與魚漿一起的黃金組合，油炸將鮮味鎖在裡面，吃起來很開胃～下酒
　　菜的好選擇！


＃５炒蛤仔，鮮味十足


＃６烤ＸＸ魚排，忘了哪一種魚？味道很香，碳烤海鮮總是香味十足


＃７空心菜


＃８紅蟳粥，這到我們遠本想早點上桌，可以當主食就不用吃白飯；但是因為要將紅蟳味道熬入粥
　　裡面，所以這麼晚才送上桌．但是味道很濃，大家還是很快的全部吃光光～


＃９花枝排，這道是老闆娘推薦的，真是高級的鹽酥花枝排，大家也是一同稱讚


＃１０蚵仔炒蛋，雖然前面有吃到生蚵，老闆娘也推薦這道，雖然大家都很飽了，但是蛋和蚵仔
　　　都很軟嫩，也讓大家豎起大拇指，老闆娘推薦的都還蠻棒的


＃１１味增石斑魚湯，這條於是住澎湖的友人招待的，餐廳代為烹煮，這道老闆娘破例不收我們
　　　料理費，但是有提到活的石斑很難殺，不容易處理！

－－－－－－－－－－－－此為分格線，第二天６點要到飛機場，再來吃一頓－－－－－－－－


＃１２炒小干貝，干貝彈性不錯，很下飯


＃１３炒高麗菜


＃１４三杯小管


＃１５金瓜米粉，再吃一次道地的澎湖名產


＃１６薑絲蛤仔湯


＃１７第二天我們又抓了４條石斑請老闆娘料理，這次就要收料理費了，不過肉質還是鮮嫩可口


＃１８好吃的魚還是清蒸才是王道，新鮮吃得出來


＃１９炸魚卵，原本在台灣只有吃過魚卵沙拉，沒想到炸過之後，外皮酥脆，吃起來更有層次跟
　　　咬勁～這到大推阿！

※長進餐廳
地址：澎湖縣馬公市民族路9號
電話：06-9271-686

【2009澎湖兩天一夜】

澎湖員工旅遊序曲
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